雞排業者遭受嚴峻考驗!速食龍頭麥當勞來台32年,近日公布進攻國內雞排市場,從今日(7日)起開始販賣無骨雞腿排,面對這樣的改變,傳統雞排業者有點擔憂,但也表示台灣人還是習慣吃帶骨雞排,夜市攤販應該比較有優勢。
(圖/取自網路)
麥當勞全台門市從7日開始販賣無骨雞腿排,可單買也有套餐搭配,無骨雞腿排的尺寸約手掌大小,採現炸,SOP的製作過程讓民眾在午餐尖峰時間不用等太久,單價為55元,套餐價為138元,除了這兩個方式之外,民眾也可以搭配搭配套餐加購。
對於這樣的開賣活動,有民眾說吃雞排就是要配珍奶,跟氣泡飲料不搭;也有民眾表示可會想去試試看,意見紛紛。而至於強烈競爭對手肯德基表示,一直以來都有無骨雞腿排的創新產品推出,未來將會持續推出新的變化,讓消費者滿意。
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另外,主打漢堡的漢堡王以及摩斯漢堡王也表示會推出新產品,而摩斯漢堡會不會跟進出產「雞排」,業者不願多做回應,僅表示已推出火雞堡以及烤雞堡等雞肉產品,未來會持續推出新產品。漢堡王則說,華堡的火烤牛肉是招牌產品,也是每月銷量的主要來源,達三成,因此目前還是會以牛肉堡為主,並沒有往雞排商品發展的計畫。