(圖/取自網路)
衛福部食藥署所有基改食品從12月31日起均要明確標示，《學校衛生法》修正後要求各級學校全面禁止使用基改食材及其初級加工品，執行起來不會太困難。食藥署表示，將不會要求一般餐廳跟進，但將在今年底，全面要求食品註明是否為基因改造，方便學校或廠商選購食材辨識。
食藥署表示，食品外觀標示是採分階段實施，今年7月已實施散裝食品需註明是否為基因改造食品，今年底更將範圍擴大到包裝食品，等同於全面實施；食藥署科長鄭維智也呼籲，民眾在選購食材時，務必要詳閱外包裝，除了觀察是否為基改食品外，如成分、有效期限等內容皆要注意。
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教育部綜合規畫司長陳雪玉指出，這次修法適用範圍主要偏重高中職、國中及小學，因為他們學生在吃的方面比較沒有選擇，因此強制要求營養午餐不能用到基改黃豆或玉米等食材，福利社也不能賣基改黃豆製成的豆漿，至於大學，大學裡面餐廳及便利商店多元，學生選擇多，因此只要業者明確標示是否為基改食品就可以。明年2月新學期開始，中小學跟團膳業者簽訂營養午餐合約時，就要將基改食材排除在外，一旦業者違約，學校可對廠商記點、暫停供餐或解約。
現在各縣市中小學營養午餐每餐從30多元到80多元都有，差距很大。陳雪玉說，未來營養午餐不能用基改食品，每生每餐成本會漲5元以上，1個月吃20天，大約增加100元，一年上課9個月，增加900元。而漲價的部分，教育部會跟行政院、地方縣市及學校討論後，才確定怎麼處理。全國家長團體聯盟理事長吳福濱表示，如果漲價，應優先由政府吸收，不得已才由家長分擔。
【一零一傳媒／整理報導】
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