油吃過多過少都不行! 年輕人膽結石病例增加

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2016-09-24

近年來,國人飲食西化,經常攝取大量油膩食物,吃進過多的膽固醇,國人有3至11%發生膽結石,其中女性比男性多兩倍,一名30歲上班族女姓,近日長感覺腹部右上方明顯疼痛,肩胛骨也很痠痛,甚至難以入眠,就醫後才發現已經罹患急性膽囊炎,醫師呼籲,若發現有膽結石問題時,應盡早治療。

 

油吃過多過少都不行!  年輕人膽結石病例增加

(圖/取自網路)

 

收治病例的義大醫院肝膽腸胃科主任醫師王文倫說,膽結石主要成因是吃太油,吃進過多的膽固醇會刺激膽囊強力收縮,排出大量膽汁來消化食物,因此膽固醇結石的風險也會提升,另外,膽結石危險因子包括女性、懷孕、賀爾蒙治療、年紀大、種族、基因、肥胖、三酸甘油酯過高、高密度膽固醇過低、快速減肥、高熱量食物攝取、缺乏運動、肝硬化、糖尿病等等。

 

油吃過多過少都不行!  年輕人膽結石病例增加 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)

 

好心肝基金會醫療事業發展執行長李懋華指出,油脂不宜攝取過多,但也不能都不吃,如要避免膽結石的發生,就要確保膽囊正常收縮,排空膽汁,許多年輕女性為了維持身材美觀,快速減肥或攝取過少的油脂,使得膽汁位能正常排空,因此提高膽結石的機率,醫師提醒,肥胖過重者者平時規律的適度活動,多補充水果蔬菜及高纖含鈣飲食,和堅果等不飽和脂肪類食物。

 

根據統計,國人有3至11%發生膽結石,女性比男性多兩倍,50歲以前的女性約15至20%,50歲後為25至30%,其中20至30歲年輕人數也有增加的情形,提醒民眾最好每半年到一年做一次腹部超音波檢查,尋專科醫師進行診斷,早期發現也能早期治療。

 

【101傳媒/整理報導】

 

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