(圖/取自網路)
隨著老年人口的增加，考量長者租屋不易，北市府建置4處老人公寓，卻傳出裡面的伙食，竟然比監所裡吃得還要差，就有市議員對照老人公寓和頂新前董事長魏應充在看守所的伙食比較，諷刺台北市的老人，伙食費貴了2倍，吃的反而更寒酸，社會局對此表示，會再加強改善老人的餐食樣態。
北市府目前規劃陽明、朱崙、中山及大龍4處老人公寓，市議員洪健益指出，每月伙食費3600元至4200元不等，像中山老人公寓，每月伙食費4000元，但早餐卻是外購的蛋餅、飯糰、蔥油餅等，熱量高又不好消化，「老人一天運動量消耗不到200大卡，這種早餐誰受得了？」
(圖/議員洪健益研究室提供)
洪健益又拿出各看守所的菜單照片表示，朱崙老人公寓的午餐，是茄汁乾拌麵、滷豆腐、炒青菜搭配海帶芽湯，對應頂新前董事長魏應充在彰化看守所每月1800元的素食餐，內容有九層塔烘蛋、炒高麗菜、酸菜木耳、南瓜湯；遠雄蕫事趙藤雄，在台北看守所吃的菜色還有滑蛋蝦仁和桂圓蓮耳湯，諷刺老人公寓提供的餐食比監所裡的「鄭捷餐」、「李全教餐」及「魏應充餐」還寒酸。
衛生局官員表示，老人每天需要的熱量約為1800大卡，糯米或蔬菜不適合做為早餐食用，因為長者的腸胃並不強壯。北市社會局長許立民坦言，老人公寓的早餐樣態及營養，的確需要再改善，會請營養師加強改善。秘書長蘇麗瓊也允諾，會要求經營業者改善餐單，並由衛生局不定期進行抽查。
【101傳媒／整理報導】
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