（圖／取自網路）
自動販賣機竟掉出一碗麵，也太神奇！原來這都是由4位分別來自上海、台灣、香港的中生代青年，共同創辦、開發的自動煮麵販賣機新創企業－「鹵豆」，所帶來的妙點子。
以自動煮麵販賣機作為主打產品，新創企業「鹵豆」主要創辦成員來自各地，有上海、台灣、香港總共4位40歲左右的中生代青年。來自台灣且曾從事記者、大學教授的創辦人之一彭思州表示，尚未進入創業初期，在構想階段就已獲得上海國際天使基金100萬美元的投資，讓他不禁直呼，「當時覺得太扯，在台灣不太可能。」
在大陸創業風氣日漸熱絡下，天使投資等新創企業投資也掀起一股熱潮。彭思州說，創業過程中的環節裡，得到有別於在台灣的震撼。他從沒想過，還在與夥伴提出想法、尚未商品化的階段中，就能獲得上海100萬美元天使投資；與台灣相較之下，國內的新創環境很少只會只看到一個構想就投入資金，這也點出兩岸之間對於新創的看法不同。
另一同樣來自台灣的創辦人宋例明則說，自己過去從事指紋傳感器相關產業，早在17年前便來到大陸，對於兩岸的創業環境有著深刻體驗。在台灣創業，確實比較不容易，雖然阿里巴巴創辦人馬雲先前訪台提到，台灣科技業目前仍由大老們主導，較不利於台灣年輕人出頭，縱使有好點子難以得到幫助。
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其次是即使年輕人創業獲得幫助，台灣市場過於窄小而不易做大。台灣也是有其優勢，比方說創新能力強、市場成熟，就以「鹵豆」麵食販賣機為例，機器內的口味研發皆由台灣團隊研發製作，這就是看準台灣人在創新研發上的實力。
提到天使基金，就不得不想到創投，到底兩者之間有什麼差別呢？具有協助創業者創辦公司經驗的101創業大小事營運長王崧綱解釋，天使基金偏向於個人投資，而創投則是具規模性的集團出手投資。無論是哪種，對於創業者來說都具有極大的幫助，但要如何「鹵豆」一樣，剛開始就獲得百萬基金，這就得看創業者的點子有多棒了。
