(圖/取自網路)
為落實食安三級品管，行政院推出「食安守門站」，目前已有93%連鎖食品通路加入，業者可避免商譽受損，消費者也更有保障；行政院長毛治國20日下午表示，國內大潤發、統一等11家大型通路商，加入行政院食安守門站運動，宣示未來食安的目標，要做到讓消費者買不到違反食安的產品，不好的通路商產品在架上賣不掉。
毛治國20日下午與消保單位及11家大型通路商舉行「食安守門站運動聯合記者會」；指出，對於注重商譽與講究社會責任的通路商來說，首先，要確保所販售食品的品質與安全；其次，要瞭解所有進貨，提供產品品質與安全證明文件，在採購的定型化契約中就寫清楚要求事項；其三，往下則對過期貨品與販售過程所產生的下腳料，善盡流向追蹤的社會責任，不使它們反向流入食品市場，危害消費者。
(圖/取自網路)
行政院食安辦公室主任康照洲表示，為落實食安三級品管，建構完善食安守護網，行政院決利用消費通路多一層保關，以降低不符合規定的食品到達費消者手中的機率。一旦發現不符合規定食品，理想通路將配合政府主動通報，立即下架，即時啟動消費者保護措施，這就是食安守門站運動的目的與精神。
從源頭把關，嚴格管理產品安全還有衛生管理，並且資訊透明，讓消費者也能了解生產過程，共同建立起好的消費品質，民眾可以選擇購買產品包裝貼有認證標章的產品，確保食品的安全。
【一零一傳媒／整理報導】
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