(圖/取自網路)
立法院教育委員會30日初審通過《學校衛生法》部分條文修正草案，未來全國各級供應膳食的學校，包括中小學營養午餐、大學餐廳，都要全面禁止使用含基因改造的生鮮食材及初級加工品。也就是說，包括基改黃豆、玉米、鮭魚等生鮮食材以及加工品豆腐、豆漿等都將在校園禁用。
民進黨立委田秋堇、林淑芬與國民黨立委盧秀燕提出的修法版本都要求禁止使用含基因改造的食材。林淑芬表示，台灣每年從國外進口230萬噸以上黃豆，其中有9成是基改黃豆，俗稱「飼料黃豆」，但基改作物大量施灑除草劑的農作方式、貯存場所及運送過程都以飼料等級處理，以基改飼料黃豆加工製作成營養午餐，影響學童身心甚鉅。國民黨立委盧秀燕說，當基改食品成為營養午餐主食，正值發育期的學童無可選擇暴露在風險中，是隱形食品安全危機，要求基改食品全面退出學校營養午餐及各式供應餐飲中。
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初審通過條文增訂，學校供應膳食者，禁止使用含基因改造生鮮食材及其初級加工品。現行法律規定學校應加強餐廳、廚房、員生消費合作社衛生管理，各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關抽查學校餐飲衛生，初審通過條文要求每學年至少抽查一次。
另外，現行條文規定，直轄市、縣（市）政府應組學校午餐輔導會，規範、輔導、考核及獎懲學校辦理午餐相關業務，組成、評選、供應及迴避原則由地方主管機關訂定。而為了加強校園餐飲衛生，初審條文強制每學年至少要由各級教育主管機關會同農業、衛生等主管機關定期抽查學校的餐飲衛生一次。而高中以下辦理營養午餐的學校午餐供應會，現任學生家長代表應佔4分之1以上。且教育部應定期會同各地方政府稽查學校午餐辦理情形。
【一零一傳媒／整理報導】
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