(圖/取自網路)
為提升及延伸臺灣茶產業價值鏈,行政院農業委員會農糧署延續103年「發展亮點茶莊計畫」,引領我國茶經營業者師法歐洲葡萄酒莊經營模式,輔導茶產業朝六級化發展。104年再輔導有意轉型之38家業者,推選出最具特色亮點的5處茶莊,農委會農糧署12月23日上午10時舉辦「亮點茶莊成果發表會」,從全台30多家製茶廠中選出5間具備特色、文化景觀的亮點茶莊,不只可以走訪茶園風景、自製茶葉、DIY茶包,體驗茶莊趣味。
農委會農糧署作物生產組科長蘇登照表示,如同國外葡萄酒莊,國內許多茶莊也非常有特色,不只適合民眾去品嘗好茶,也適合到茶莊內去體驗製茶文化、了解製茶技術與過程,本次挑選的茶莊都深具特色,吸引不少民眾到茶莊去深度旅遊。
(圖/取自網路)
近年來的農業經濟活動多強調文創服務與體驗經濟,為協助國內茶產業轉型升級,歷經2年規劃與輔導,已建立5大茶莊經營運作模式,包括「行銷茶園景觀」、「茶藝文化學習」、「茶區生態、歷史人文等深度旅遊」、「茶葉採製加工體驗」、「時尚及異業結合」等,本年度入選的5處亮點茶莊各具特色,例如位於嘉義縣梅山鄉的龍眼林茶廠,是高山茶的發源地,具有迷人茶園景觀與高山茶發展歷史意涵。
農糧署說明,除本年度新入選的5處茶莊外,加上去年輔導的7處亮點茶莊也持續精進服務,這12處亮點茶莊已形成推動臺灣茶業往六級化產業發展的力量,屬於臺灣特有風格的茶莊產業磐石也日漸穩固。竭誠歡迎國人假日休閒時拋開塵囂走進茶鄉,用雙腳走踏、用雙眼欣賞、用心感受、用茶杯品茗,去親近茶園的自然風光與臺灣茶業的悠遠文化歷史,體會臺灣茶產業邁向文創體驗的全新服務。
【一零一傳媒/整理報導】
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