(圖/取自網路)
春天到了，萬物復甦，但在這個乍暖還寒的時節，春季流感預防工作必不可少。那麼預防感冒該怎麼做呢?感冒吃什麼食物好的快呢?今天我們就一起來了解一下預防春季流感的相關常識吧。
感冒者的飲食原則
1、這個時期可以多吃雞肉，燉雞湯含有人體所需要的多種氨基酸，能夠增強人體對於感冒病毒的抵抗能力。因此，感冒初期喝些雞湯可有效消除呼吸道中的病毒，促進痊癒。
2、多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物，對病毒有一定的抑製作用。蘿蔔、梨、獼猴桃、葡萄及各種蘑菇能提高人體的免疫力，適當多食對預防感冒有一定作用。
3、感冒病人宜食粥、藕粉、麵條等稀軟的食物。另外，根據病情，風寒型者宜多吃蔥、生薑、大蒜等發汗散寒食品;風熱型者宜多食有助於散熱、清熱的食品，如綠豆、蘿蔔、白菜等。
喝這三種湯不感冒
第一湯：五神飲
將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末，與茶葉 6克一同開水沖泡。一段時間後，與紅糖 30克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。
第二湯：雙白玉粥
粳米 50克加水熬粥，沸騰後加入切片的半棵(主要用菜心和菜幫)大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許後食用。此粥可促進出汗，驅散寒氣，又能調和胃氣，使發汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。
第三湯：豆腐火腿芥菜湯
豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生薑10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調味後趁熱服用。
(圖/取自網路)
流感突襲
1.生大蒜
生大蒜不是只能當項鍊趕走吸血鬼而已，它還是趕走感冒病毒的超級食物!大蒜所含的硫化物大蒜素具有殺菌消毒的作用，生吃效果更佳，如果無法接受大蒜刺激的氣味，那把它切成小塊當成藥丸般吞下也可以，如果你怕嘴巴還有難聞氣味殘留，那不妨在煮菜、煮湯時加點大蒜拌炒，也有助益。
2. 洋蔥
大蒜跟洋蔥是好朋友，洋蔥也富含蒜氨酸和大蒜素，生吃洋蔥，雖然可能會辛辣得流淚，卻可以幫助抵抗感冒病毒，其實洋蔥不管涼拌或是炒熟都是很好搭配的食材，多吃一點無妨。
3.香料粉
薑黃粉、丁香粉、肉桂粉。其中的抗氧化物質是提升身體免疫力的好東西。像是印度自古就愛用多種香料烹煮食物，如果你已經出現發燒不適症狀，推薦你一個妙方：1/2茶匙的肉桂粉、1/2茶匙的香菜訪以及1/4茶匙的薑粉，泡成茶飲用，可以幫助降溫、解決發燒問題喔!
4.莓果類
不管是草莓、藍莓、黑莓、蔓越莓，他們都是抗氧化一哥一姐，其中更以藍莓居首位，每天吃一份藍莓(1/2杯或125毫升)，不但對緩解感冒症狀效果奇佳，它也是養顏美容的好水果，讓你同時為皮膚進行凍齡保養!
5.雞湯
科學家發現雞湯對於療癒感冒或或流感確實有效果，雞湯中有可以抑制中性白血球活動、幫助身體免疫系統對發炎產生反應的成分;此外熱熱的雞湯也有助於緩解鼻塞、減少鼻腔內細菌、病毒。除了靠天然食材補充元氣，適度的運動也是幫助身體趕走病毒的方式，感冒症狀較為和緩後，可以進行健走、慢跑等活動促進身體排汗，並多補充水分，從內而外驅逐病毒。
結語：春天雖然是個春暖花開的季節，但也是各種細菌開始滋生的季節，各位忙於工作、學習的朋友們千萬不要放鬆了對自身的保養，一定要謹防春季流感的侵襲，希望今天的內容能夠幫助到大家。
