(圖/翻攝自網路)
上周傳出含有過期無水奶油作為原料的遠東油脂「乳瑪琳」、酥油等產品，經過北市衛生局調查共27家經銷商之後，將經銷商和各通路共6317公斤的產品下架。
台北市衛生局在前天約談遠東油脂公司，假日過後到門市部門實行稽查作業，共查獲63家下游經銷商，都是烘焙原料商，台北市就有27間。北市衛生局食藥處長王明理表示，到昨天下午兩點為止，已稽查27家經銷商，總共下架3903公斤的產品， 皆有使用過期的奶油再製成的嫌疑，此外再加上台北市全市賣場、超市24小時通報、48小時下架數，總共為6317公斤。目前將全部退回遠東油脂公司桃園工廠，實施銷毀。
(圖/翻攝自網路)
王明理表示，依《台北市食品安全自治條例》業者應於昨日前將有效日期到9月30日前的乳瑪琳等19項產品，全數完成下架，違者開罰3萬元到10萬元罰鍰。另外遠東油脂台北門市部即日起提供服務專線並受理退貨，並呼籲消費者、食品業者，如果不慎持有被列在下架名冊內的產品，應盡速撥打服務專線向公司反映。
食藥署昨日下午召開記者會宣布，各通路業者在晚上十二點以前，必須將「保存期限為今年3月8日到9月30日」的產品全數下架，並通知超商業者、通路商和食品業者，只要有問題產品沒有下架，最高可處300萬元罰款。
究竟有多少問題乳瑪琳流入消費者手中?食藥署副署長林金富指出，目前已回收產品為26公噸，然而使用過期原料製成的食品有900多公噸，照乳瑪琳產品的銷售速度，剩下800多公噸的乳瑪琳產品恐已進了消費者的胃裡。
