(圖/取自臺北市政府產業發展局)
台北市政府為了打造台北優質創業環境，並且鼓勵年輕人勇於創業，啟發台北市創業者建構新型態商業模式、摸索市場地位，台北市政府產業發展局特別舉辦一系列之「創業大師交流會」免費講座。第三場「創業大師交流會」將於5月24日(三)下午兩點在臺北市政府CET辦公室舉行，北市產業局邀請星球工坊爆米花執行長李佳祐擔任主講，主題為「爆米花嗅商機─獨門心法創業實戰分享」，歡迎有興趣的朋友報名參加。
台北市政府為了鼓勵年輕人創業，除了在政策上提供支援外，並也舉辦創業者平台和舉辦各講座，邀請成功的創業家位年輕人分享經驗，讓年輕創業者可以少走一些彎路，並對於創業有更好的想像。這次第三場「創業大師交流會」邀請了星球工坊爆米花執行長李佳祐擔任主講，李佳祐自學生時期就懷抱著創業夢，舉凡二手筆電網路銷售或是手搖茶飲實體店鋪，都令他全心投入並充分體會到創業的樂趣。退伍後進入手機代工廠擔任研發工程師，適逢辦公室團購熱潮興起，李佳祐嗅出爆米花團購商機，促使他從工程師轉行變廚師。
2010年創立星球工坊，初期獲利不如預期，憑藉著建立團購口碑、差異化口味以及創意包裝，花費3年遂轉虧為盈。國內市場穩固後，2016年獲得北市產業局「品牌建立」補助款500萬元，重塑品牌為「Magi Planet」順利進軍國際市場。如今擁有15個百貨據點，和W Hotel、長榮航空、agnès b.異業合作，透過虛實整合通路銷往海外14國，創造出2.3億元的年營業額。回顧創業歷程，李佳祐從鑽研玉米品種、爆米花技巧、瓦斯爐與原料選用等製造端思維，到調味配方、市場開發、財務分析等行銷端思維，再到品牌重塑、開拓海外通路、異業合作等品牌端操作，有如一次次地跨越山丘。想了解李佳祐如何解決創業過程中的糾結、如何找出產品利基、「從0到1」又該具備甚麼樣的心理素質等獨家分享，因此歡迎對於創業有興趣的年輕朋友一同前往參加。
