(百搭純正蜂蜜大玩特調系列。圖/BonBon Cha 台灣棒棒茶提供)
夏末初秋是手搖淡季嗎?實地走進商區、夜市，只見各茶飲店仍然絡繹不絕!為抓住消費者的胃袋和口袋，即使進入冷飲淡季，各茶飲品牌推出秋冬企劃，讓手搖買氣持續延燒。位於士林夜市內的BonBon Cha 台灣棒棒茶推出純天然龍眼蜜系列，純正蜂蜜呈現琥珀色，而自然甘甜的滋味搭配阿里山手搓愛玉、古法製造仙草，從口感、層次方面切入，讓顧客即使在天氣轉涼後也想喝上一杯。
(iTQi風味評鑑系列現泡茶搭配透明瓶身設計。BonBon Cha 台灣棒棒茶提供)
手搖市場火熱，據統計，台灣一年就可以賣出10億杯，平均一人一年就喝下44杯，這也代表手搖業者競爭越趨激烈，若腦筋動得不夠快、無法推陳出新，吸引消費者耳目，馬上就面臨關門大吉的厄運。BonBon Cha 台灣棒棒茶跳脫傳統的手搖營運套路，不惜砸重本採用台灣在地食材，除了與張三我、徐耀良等得獎茶農配合，祭出iTQi風味評鑑系列現泡茶，更主打雲林金賞龍眼蜜、知名五星級飯店同源紅豆、阿里山手搓愛玉等高端用料，讓門市儼然成為手搖「獎堂」，不過品牌雖然走高級路線，加盟連鎖方面則主推低門檻條件，為的就是瞄準目前國內懷著創業夢的年輕族群，助其輕鬆開店。
(創意鳳梨酥等多元產品讓顧客享受悠閒豪華下午茶。圖/BonBon Cha 台灣棒棒茶提供)
早期手搖以低價、調製速度攻佔市場，到現今無論龍頭品牌還是新創店家，紛紛在原料、Menu上拚創意、拚誠意，雖然單品價格直線上升，卻也是某種程度的品質保證。BonBon Cha 台灣棒棒茶以高品質原料作為加盟主的堅實後盾，讓想要創業的年輕族群不必為了食品安全風險傷透腦筋。此外，棒棒茶彙整各門市與顧客接觸的第一線資料，並由總公司專業部門擬定創意行銷活動，讓各門市搭上社群流行議題，把台灣在地食材、得獎茶飲呈現給顧客。
(店內抹茶採用來自新竹的徐耀良茶園抹茶粉。圖/BonBon Cha 台灣棒棒茶提供)
品牌風格方面，「讓商品說話」已不再是讓顧客買單的唯一指標，多重感官體驗乃至心理上的感受都成了銷售的關鍵。棒棒茶以「時尚」、「樂活」、「Holiday」建構核心概念，打造手搖渡假村，以花卉、花草元素拼貼出異國天堂風情，跳脫目前主流的裝潢風格，從包裝、杯膜到店面裝潢設計，渾然散發著清新氛圍，讓顧客不只能喝到健康的創意飲料，更彷彿置身熱帶度假勝地，對提升品牌忠誠度、回流率都有莫大助益。
(門市呈現的氛圍能夠刺激顧客感官。圖/BonBon Cha 台灣棒棒茶提供)
