(天氣一冷，許多民眾手腳冰冷的毛病又犯，手指僵硬十分不靈活，令人相當困擾。圖取自網路)
天氣冷，一踏出室外沒多久，手腳就恢復冰冷的「常態」嗎?知名中醫師陳峙嘉指出，這其實都是體質的關係。體質跟健康有很大的關係，而當你感到身體不舒服，其實就是體質失去平衡。
(知名中醫師陳峙嘉表示，手腳冰冷屬於虛寒體質，建議可以食用麻油桂圓炒蛋改善情況。圖取自網路)
陳峙嘉表示，談到體質，其實就是症狀交錯後，人體所形成的一種狀態。所謂體質，就是身體目前的「平衡狀態」，隨著平衡狀態的不同，會影響到身體的感受、疾病的發展等。
體質多是先天形成，但也會被後天的生活環景與飲食、作息等因素影響，陳峙嘉認為我們同樣可以透過藥物、食物或是生活習慣的調整，將體質恢復到原始平衡的狀態。
一般人大多只知道體質分為虛寒與燥熱，然事實上臨床上常見的有五大體質。虛寒體質的人大多怕冷，常手腳冰冷，有時可能會關節疼痛，女性生理期時的生理痛都是常見症狀；燥熱體質的人，常口乾舌燥、長痘痘或是牙齦有浮腫、出血現象，夜間也常盜汗，陳峙嘉建議可食用一些消暑飲。
若是臉色黯淡且容易累、容易消化不良，常感覺喉嚨有痰或是傷口好的慢，屬於脾虛夾濕的體質，陳峙嘉建議可食用四神排濕湯改善；而有胃痛、胃酸過多症狀，外加胸悶、失眠以及月經失調，甚至精神抑鬱等情況，實為肝氣鬱結體質，陳峙嘉建議可嘗試以柴胡山藥護肝湯改善。
而有一種體質不僅怕冷，也怕熱，臉部與頸部常有發熱狀況，且易煩躁、失眠，經常牙痛或口腔潰瘍，屬於上熱下寒體質。陳峙嘉則建議有此種體質的人可以食用銀耳百合滋補湯。
