（圖／取自網路）
食衣住行，其實很多東西都是大同小異,善用創意能吸引更多人注意,例如這家業者把蛋包飯改良成為「蛋糕」。超創意的可愛外型吸睛指數破表！
美食競爭激烈，食物不只要好吃，還要比造型創意！台中一日式餐廳，把蛋包飯做成像是西式甜點蛋糕，擺上水果點綴，蛋皮還有竹炭、紅麴、抹茶、巧克力口味，變化口味、造型，搶攻消費者荷包。
蛋糕和蛋包飯，一個是西式點心，另一樣是中式餐點，台中一家餐廳業者，把兩者中西合併，推出像蛋糕的蛋包 飯，還有紅麴和巧克力等多種口味，非常特別，因為做法費時費工，每個用餐時段，限量只賣20個。
黃澄澄的蛋皮，蛋皮頂端，黑色是竹炭口味、紅色飄紅麴香氣、綠色吃起來有抹茶風味，上頭放奇異果、鳳梨等水果點綴，看起來像是西式甜點小蛋糕，但用湯匙一挖開，驚喜出現！裡頭竟然是，飽滿的米粒炒飯，原來這是蛋糕造型的蛋包飯！連大男生都被吸引。
老闆製作大公開，打蛋液前先加可可粉調色，不用平底鍋煎，改用有深度的小鍋子，倒入蛋汁，在瓦斯爐上，順時針慢慢轉圈加熱，蛋液均勻覆蓋鍋底和鍋邊，成型後倒入炒飯，兩者結合，再將鍋子反扣，變形蛋包飯，費時20分鐘製作，是一般蛋包飯的兩倍時間。每個見到的客人都直呼：「好可愛啊！根本捨不得吃！」
【一零一傳媒／整理報導】
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