（圖／取自網路）
鼎王麻辣鍋今年二月遭員工爆料，指其號稱採用卅二種中藥及十多種蔬果熬煮的麻辣湯頭，實際是由雞湯塊與大骨粉製成，鼎王涉詐欺取財、違反食管法等罪，台北地檢署調查後認定屬廣告不實，未達詐欺構成要件，昨予鼎王執行長陳世明不起訴處分。
檢方調查發現，鼎王確實有加中藥與蔬果熬煮，並未標榜湯頭是純天然或是不含雞湯塊、大骨粉等人工香料，消費者前往用餐，是取決湯頭及食材、肉品是否新鮮，至於湯頭含藥材及蔬果種類多寡，不是主要因素。
檢方表示，鼎王麻辣鍋菜單並未強調湯底是「純天然」或「天然」，雖加入雞湯塊與調味粉，但也有加中藥與蔬果，只是以誇大方式宣傳，坊間許多麻辣鍋店也採此方式行銷；而「塩選燒肉」提供五種鹽供消費者沾肉提味，屬免費的非販售商品，主為吹噓該鹽之特別，與創造話題的「無老婆婆」均屬不實宣傳廣告。
鼎王的湯頭及食材還被驗出含有農藥及汞、鎘等重金屬，檢方指出，各類海鮮都含有些微重金屬，火鍋湯頭重金屬可能來自於此，但目前我國並未針對火鍋湯底訂定重金屬限量標準。而「無老鍋」的去骨牛小排瘦肉精萊克多巴胺含量也在正常值，至於食材枸杞、大陸妹被驗出有農藥部分，為上游廠商供貨問題，該地衛生局也已裁罰。
北檢認為鼎王廣告不實侵害消費者權益，應屬民事消費糾紛，不構成詐欺。
【一零一傳媒／整理報導】
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