年貨供應不及?陳保基:物資充裕

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2015-02-03

年貨供應不及?陳保基:物資充裕

(圖/取自網路)

 

農曆春節即將到來,魚是圍爐的必備年菜,象徵「年年有餘(魚)」,農委會漁業署每年都會推薦國人年節用魚,特別是台灣的養殖魚類。今年受禽流感疫情影響,水產品買氣特別好,平均漲幅達1至2成。農委會主委陳保基強調,即便年節消費量增加,但業者在3個月前就已準備貨品,年節物資將可充分供應,民眾可以放心。

 

春節即將到來,進入漁產品消費旺季。今年各類漁貨價格上漲,即使是養殖魚類也漲價,例如價格向來平實的金鯧、午仔魚,都比去年漲了一到兩成不等,更別說廣受民眾喜愛的白鯧魚更是不便宜。民眾採購春節用的魚貨,可能要比去年花更多錢,農委會為了滿足民眾需求,協調漁會推出千元禮盒,讓民眾用少少的錢一次購足多種漁產品好過年。

 

每到農曆過年,海洋魚獲白鯧的身價就跟著水漲船高,為滿足台灣民眾的需求,業者還得從東南亞進口。不過,近幾年,農委會推廣台灣養殖魚類,像是外型和色澤都酷似白鯧的金鯧,象徵「鴻運昌隆」;肉質相當細嫩的石斑,則象徵「時來運轉」,都相當獲得台灣民眾的青睞,也使得白鯧的進口量從過去的1,800公噸降至去年的500公噸。

 

今年受禽流感疫情影響,使得水產品買氣特別好。全國漁會總幹事林啟滄指出,和去年相比,金鯧和午仔魚價格比去年約漲1至2成,石斑的行情也比去年同期好。農委會主委陳保基則強調,即便年節消費量增加,但業者早在3個月前就準備貨品,年節物資將可充分供應,民眾可以放心。陳保基說:『(原音)我們在過年的消費量會增加,所以業者魚類在3個月前就開始準備貨品,水果和蔬菜也按照年節的節氣生產,所有的民生必需品是充裕的,大家可以放心。』

 

中華民國全國漁會總幹事林啟滄表示,金鯧和午仔魚漲一到兩成,石斑魚一公斤漲到4百多元,也比去年農曆年前價格高。林啟滄說:「跟去年同期比較,金鯧、午仔比去年漲個1、2成,但是價格還算平實,消費者還是很能接受的價格」。

 

漁業署也指出,國際市場魚貨價格「一片漲聲」,台灣養殖漁獲雖漲價,但和海洋魚獲相比,價格仍相對低,「3尾金鯧抵1尾白鯧」,消費者仍可多考慮選購。

 

【一零一傳媒/整理報導】

 

 

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