雞蛋有農藥 蛋農:管道汙染

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2015-04-25

雞蛋有農藥  蛋農:管道汙染
(圖/取自網路)

 

新北市拉亞漢堡復興分店雞蛋被檢出3種動物用藥,上游「台中潭子和源蛋品實業社」老闆娘說,他們是台南的養雞場,自己是大盤商,沒批到問題雞蛋。

 

行政院消保處針對早餐店進行抽驗,發現多家連鎖早餐店所販賣的漢堡肉以及雞蛋都有動物用藥殘留的問題,其中位於二林鎮的全益蛋行、芳苑鄉新宏盈畜牧場以及竹塘鄉鑫榮畜牧場所生產及販賣的雞蛋都有問題。

 

問題雞蛋多來自彰化、嘉義,養雞戶幾乎口徑一致聲稱,雞蛋驗出藥劑是遭其他管道污染。彰化縣政府表示,除了回收銷毀雞蛋之外,也針對畜牧場進行移動管制,不准出貨。

 

台灣每兩顆雞蛋就有一顆來自彰化,全縣895蛋雞場堪稱產蛋大縣,被點名動物用藥超標的彰化芳苑鄉新宏盈蛋品畜牧場(檢出三甲氧芐氨嘧啶)、二林鎮全益蛋行(檢出乃卡巴精)、竹塘鄉鑫榮畜牧場(檢出馬杜拉黴素)。

 

彰化縣政府統計,約有六千斤雞蛋流入市面,彰化縣衛生局長葉彥伯說,出問題的畜牧場中,新宏盈的雞蛋可能來自林嘉儀畜牧場或是朝慶牧場;不過,業者不願透露問題雞蛋出自何處,衛生局已針對全益蛋行、林嘉儀畜牧場、朝慶牧場及鑫榮畜牧場四家畜牧場涉及動物用藥使用不當部分,已移請農政單位進行追查。

 

針對全益和鑫榮兩家業者販賣殘留動物用藥超量雞蛋,也將依違反食安法處6萬以上、2億元以下罰鍰;至於新宏盈畜牧場因無法說明蛋品來源,也將依法處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。

 

嘉義縣朴子市陳姓蛋雞場,24日下午配合家畜疾病防治所人員採樣,陳姓雞農拍胸保證「養雞20年從未添加禁藥」,若真檢出動物用藥,有可能是配送飼料車輛「交叉汙染」所致。

 

【一零一傳媒/整理報導】

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