50嵐到底要錯幾次?產品再出包

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2015-07-17

50嵐到底要錯幾次?產品再出包
(圖/取自網路)

 

天哪,50嵐產品又出包!連鎖手搖杯飲料店50嵐不久前才被台東縣衛生局檢出脆梅含防腐劑超標,現在又被桃園市衛生局檢出熱門飲品「紅茶拿鐵」大腸桿菌含量超標46倍,叫長期支持的消費者情何以堪。

 

為保障消費者食用冰品飲料衛生安全,桃園市政府衛生局今夏開始專案抽驗冰品飲料。第1波共計抽驗71件,其中10件不符合食品衛生標準,包括生菌數及大腸桿菌群超量等情形,不合格率14%。

 

桃園市政府衛生局代理科長關百娟說明,10件不符合食品衛生標準,包括50嵐(大成店)「紅茶拿鐵」、舞茶道的「茉香奶茶」、松果冰城的清冰、冰山小站的西瓜汁、圓之家的西瓜汁、鎮興飲冰店的芒果牛奶剉冰等,均檢出大腸桿菌群超標。

 

關百娟指出,以生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌作為冰類衛生指標菌,雖然不至於直接致病,但超過標準即表示在製作過程當中的衛生狀況不佳或食材品質、包裝流程及工作人員操作器具不當,可能導致食品遭受污染。而50嵐檢出60MPN/g,比標準10MPN/g多46倍,舞茶道則檢出210MPN/g,是標準的21倍。此外,金鑫茶飲店、Mister dount、阿宏檸檬創意店、龍興冰果店自製的冰塊,也都檢出150到4200CFU/ml不等的生菌數(標準100CFU/ml);其中金鑫茶飲店還檢出大腸桿菌群(標準不得檢出)。

 

 

 

 

50嵐到底要錯幾次?產品再出包 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)
 

 

另外,台北市衛生局今天也公布抽驗冰品不合格名單,共有11家不合格,包括頂呱呱的紅茶雪泥、OK便利商店的冰紅茶拿鐵大腸桿菌超標。經檢驗散裝冰品衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),其中10件散裝飲冰品經初、複抽結果仍不符衛生標準,包括頂呱呱的紅茶雪泥、OK便利商店的冰紅茶拿鐵、朵拉瑪咖啡館的巧可力奶昔等,都有生菌或大腸桿菌超標現象。

 

針對不合格業者,衛生局已要求限期改善作業環境,並將進行複驗,若仍與規定不符,將依違反食品安全衛生管理法第17條,處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰。桃市府衛生局呼籲,業者應加強食品製程符合安全衛生原則,以避免食品汙染。

 

 

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