（圖／取自網路）
高中不愛念書，曾到超商大夜班、餐廳打工，18歲時還去酒店做過3個月的少爺，19歲改做電腦美工，24歲重回校園。你能想像嗎？在眼前的這位政大法律系、台大商研所的高材生曾有過這樣的日子。而現在他卻放棄人人稱羨的法官、律師工作，只因為重視企業社會責任，並在這樣的使命感驅使下，與3位理念相同的同學從1人出資5萬元開始，在網路上做起優格生意。發展至今，已有4家實體門市，並決定開始跨足複合式餐飲，這位就「雪坊優格」的總經理－蘇立文。
蘇立文說，重返校園生活後，他以第1名考進政大哲學系，再以第1名成績轉到政大法律系，畢業後推甄進台大商研所。但是對他而言，念書的理論與實際有很大的落差。且直到最後他發現，司法官、律師並非自己想要過的生活，加上本身是佛教信仰，相當重視企業社會責任。不過要達到這個目標，自己必須先成為企業才能實現。
於是在30歲那年，他選擇與3位理念相同的同學開始共同創業。蘇利文表示，選擇優格當作創業方向，是因為8、9歲時學印度瑜珈的影響，而且優格是做瑜珈重要的食物，不僅健康，也適合每天吃。
（圖／取自網路）
他指出，最初只有15萬元的資金，且創業初期在永和住家生產，銷售管道以網路為主，但在2007年時網購還未興盛，也沒有現在流行的社群平台。光是網路訂購運費就要150元，還要手續費30元，加上當時「雪坊優格」叫好不叫座，民眾實際接受度不高，導致前5年都在賠錢。
蘇立文回想當時創業情景，他認為，在M型化社會愈來愈嚴重下，現在創業環境已不比以前。建議年輕人若有創業夢，除多利用政府貸款補助外，最好要存有些許資金，無論是自己存的或家人贊助。另外，創業時眼光準確雖重要，但更要具備耐心，不要短視近利，要將眼光放遠。
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