(圖/取自網路)
健康養生樂活帶動健康食品一陣熱潮，不過醫師建議適量即可，若吃太多或與藥物併用恐傷身。曾有1名10歲小學生，爸媽買具促進調節免疫功能的綠藻類食品給孩子補充，男童1天吃2、30顆，連吃2個月後發現手掌變黃通報食藥署，原因是過量食用導致色素沉澱，停用一陣子後，終於恢復正常；專家強調，健康食品建議的劑量適用成人，小朋友最好別吃。
衛福部食藥署自2007年以來，共接獲約180件的健康食品非預期反應通報，非預期反應前三名為腸胃道、過敏和神經症狀。因此表示，市售健康食品及一般膠囊錠狀食品本質雖是食品，但因經過濃縮、萃取、加工等製程，濃度和含量已不同於一般食物，食用者應依照建議劑量攝取，並注意食用後之身體反應。
(圖/取自網路)
台北醫學大學保健營養系教授陳俊榮指，很多民眾對健康食品存在「吃多無妨」的迷思，事實上，健康食品只適合成人補充，因此建議，孩童只要維持營養均衡，不需額外攝取健康食品。另外像是含有紅麴、納豆成分的保健食品，成分結構類似降血脂藥物「斯達汀類」（Statins），如果一起食用可能使藥物作用增強，導致肝指數升高、肌肉病變等；此外，看病時醫師經常囑咐服藥期間不可吃葡萄柚，是因葡萄柚會抑制藥物代謝使藥物在血液中濃度增加。
食藥署也呼籲，無論是健康食品或是一般膠囊錠狀食品，都不得宣稱療效且不可替代正常飲食及藥物治療，民眾在食用健康食品或保健食品前，應諮詢專業人員；如食用保健類食品後，出現任何不適症狀，請立刻停用，必要時就醫，並上「全國健康食品及膠囊錠狀食品非預期反應通報系統」通報。
【101傳媒／整理報導】
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