【圖文提供／魅麗雜誌】
到了夏天，皮膚又要再一次接受烈日的考驗。怎樣做好皮膚美白工作？配合飲食美白方法，讓皮膚維持正常代謝，提升肌膚抗氧化能力，讓皮膚嫩白不長斑，保持紅粉緋緋好狀態！
「魔鏡阿魔鏡，怎麼做才能讓肌膚白裡透紅？」膚色深的原因有很多，有些人因為老廢角質堆積而黯沉，或是長時間日曬、血液循環不良、遺傳都是可能的因素，
黑色素的產生，其實是一種肌膚面對刺激的保護機制，只要減少外界對肌膚的刺激、吃對食物，就讓自己白得健康、白得美麗。選擇適合自己的方式，不用追殺白雪公主，也能成為最美的白皙美人。
Q1白皙肌膚的秘訣是……躲獵人前，先躲陽光？
A：防曬是美白的第一步，居住在濃密森林裡的白雪公主不會直接進行日光浴，就算和小矮人到室外野餐，也會避開早上十點到下午兩點的烈日時段，選擇有遮蔽的樹蔭下聚會，每天曬太陽不會超過十五分鐘。
適量的陽光能讓白天心情愉悅、提升免疫力，晚上也能有良好的睡眠品質，同時促進身體合成維生素D，增加骨質密度。如果肌膚遭受過量的曝曬，紫外線的照射量會與皮膚的老化成正比，除了增加皮膚表層的黑色素，讓膚色變黑，還會傷害到真皮層，讓肌膚彈性變差，看起來乾燥老化，也會增加皺紋。這也是戶外長期工作者大多身體健康、骨骼強壯，但是皮膚狀況卻老化得比較快的因素之一。
Q2 white white惹人愛，越酸維生素C越高？
A：維生素C可以抑制黑色素形成，還能幫助體內合成讓皮膚Q彈的膠原蛋白。但可不是越酸美白效果越好，檸檬汁可以稀釋成淡淡的檸檬水，取代沒有味道的白開水日常飲用，也能避免傷害牙齒的琺瑯質。除了檸檬，櫻桃、奇異果、甜椒，或是白雪公主也喜愛的蘋果，也都富含維生素C，還有豐富的果膠與可溶性纖維幫助清除腸道的有毒宿便，皮膚也會跟著透亮，除了白，還要白裡透紅。另外多食用深綠色青菜，能幫助細胞抗氧化，更有能力抵抗外在紫外線、溫差、濕度變化所造成的傷害，讓皮膚更強壯、不容易曬傷或乾燥起皺紋。
Q3 吃黑變黑、吃白變白？吃青菜會變綠巨人？
有人說「吃醬油等黑色食物會造成黑色素沉澱」、「常喝豆漿、牛奶等白色食物能美白」，這些指控一點根據也沒有，倒是減少鹽分攝取能降低腎臟負擔避免水腫、多喝豆漿牛奶補充蛋白質與水分，對肌膚彈性也有正面助益。
反而特別要注意的是，像芹菜、韭菜、香菜、九層塔等香草類屬於易感光食物，淺嘗即可，避免攝取過量。另外如果長期大量食用木瓜、胡蘿蔔、南瓜、芒果等食物，雖然不影響健康，但可能會讓血液裡的胡蘿蔔素太多，而在皮膚上造成色素沉澱，呈現泛黃的顏色。
Q4 紫外線無所不在，比新皇后還可怕？
無論是百貨專櫃或藝術品展覽的投射燈、汽車的鹵素燈、家中的捕蠅燈、太陽燈泡、烘碗機殺菌及美甲凝膠使用的紫外線燈，或是辦公室座位正好在窗戶旁邊，都是容易忽略的紫外線來源。所以在室內也要做好防曬，或是改用LED等低紫外線的燈具。
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資訊來源：魅麗雜誌103/期 2016/4/01
【101傳媒／整理報導】
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