天氣炎熱,人人都想來一杯冰涼的手搖飲料,但是營養師提醒,每人每日攝取糖量,建議占總熱量的10%以下,而現在市售飲料中的500毫升優酪乳就含有15顆方糖,500毫升可樂則含有10.5顆方糖等等,遠遠超過人一天所需建議含糖量。
(圖/取自網路)
營養師王偉勳表示,含糖飲料是指該飲料在加工過程中有另外加糖來提升原本的含糖量。他提醒,適當的糖可以提供食物甜味與人體所需熱量,但過量則會造成肥胖、蛀牙或慢性疾病。
童綜合醫院近日舉辦「暑假親子體重控制營」,現場邀請營養師進行營養講座外,並進行5個關卡的闖關遊戲活動;活動現場由營養師教大家如何正確喝飲料,市售飲料有含糖量太高、色素、化學添加物等問題,家長應做好飲食把關,並且以身作則,鼓勵孩子以白喝水取代飲料,才能避免肥胖和其他健康傷害,讓親子都能學習良好健康觀念。
(圖/取自網路)
「沒有人會想直接吃下十二顆方糖,但是卻能毫不猶豫的喝下含糖量更高的飲料,這就是飲料順口好喝所造成的一種莫名吸引力」。講座過程者要是穰小孩了解飲料的製作方式,現場直接利用水、砂糖、橘子香料色素、檸檬酸、增稠劑來調出一杯如同市售的橘子果汁,孩子才驚覺原來飲料是幾滴化學藥劑組成的,直呼以後不敢再喝。
要拒絕含糖飲料必須從環境開始做起,營養師提供5個營造健康環境的小撇步:
- 家中不放含糖飲料
- 不主動提供兒童含糖飲料
- 家長以身作則,在兒童面前多喝白開水,減少喝含糖飲料的機率
- 教導兒童正確的飲料攝取量和頻率,勿把飲料當作獎勵
- 準備方便攜帶的水壺,養成常喝白開水的好習慣
【101傳媒/整理報導】
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