看到這一幕你還敢吃嗎? 老冰店舉止嚇死人

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2016-08-01

炎炎夏日,冰店前總是大排長龍,嘉義一家名冰品老店遭民眾直擊,店家把製作剉冰的冰塊從機車腳踏板卸下,就放地上拖行再放冷凍庫保存,質疑店家衛生品質有問題。嘉義縣衛生局31日前往店面稽查,發現業者的冰塊存放環境和使用方式並不恰當,當場限期3天改善,並將冰塊帶回檢驗。

 

看到這一幕你還敢吃嗎?  老冰店舉止嚇死人

(圖/取自網路)

 

這間在嘉義朴子兼賣剉冰的知名麻糬店,已經將近80年歷史,吸引不少外地客聞風而來,幾10種配料擺在眼前,顧客選好後再覆蓋滿滿剉冰,相當誘人,不但一旁等待的客人大排長龍,店內也座無虛席,不過日前有人來了卻倒盡胃口,因為看到了老闆將食用冰塊放在地上拖行,沒有看錯,要給客人食用的大冰塊就直接放在地板,雖然店家表示使用前會2度沖洗,但還是相當噁心,而且目擊民眾說,店家從門口就沿著地板一路拖進店內,讓不少老顧客看了臉色大變。

 

看到這一幕你還敢吃嗎?  老冰店舉止嚇死人 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)

 

對於民眾的批評,嘉義朴子麻糬冰店業者:「我感到非常非常抱歉,我們從今天開始不會再放地上下去拖。」,將會改善民眾觀感不佳的問題,但他也強調,使用這些冰塊之前,都會先用清水清洗一番,民眾不需擔心衛生問題。不過嘉義縣衛生局昨天前往稽查後發現,業者的冰塊存放環境和使用方式並不恰當,當場限期3天改善,並將業者冰塊帶回檢驗,,衛生局表示,冰塊檢驗不合格未改善,可開罰3萬到300萬,但如果環境稽查後,沒有限期改善,更可開罰6萬到2億。

 

其他冰店業者:「這個冰塊放在(推車)上很便利。」其實在同一個市場內,有三家剉冰店競爭激烈生意都很好,有業者為了搬運冰塊,製作專用滑板,就是為了避免衛生爭議。

 

【101傳媒/整理報導】

 

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