3年前有網友做了一個研究發現，國內知名品牌冰淇淋在常溫下久放卻不融化，被網友戲稱是「長明燈」，日前中國也有民眾發現某冰品可在常溫30度久放，甚至1小時整後都只呈半融狀態，令中國網友直呼「不科學」，更直言「不敢吃！」
(圖/取自網路)
據《東方早報》報導，上海一名仲姓男子表示，日前在超商買了幾塊名叫白熊的「光明冰磚」回家，是上海知名國企，卻發現這次買的味道和以往有些不同，而且還不會融化，仲先生遂邀當地媒體記者一起見證實驗，將冰淇淋磚放在攝氏30°C室溫境下，竟然都不會融化，直到1小時後，冰淇淋磚四角才開始出現半融、塌陷的現象，於是他們找上生產商解釋。
(圖/取自網路)
對此，廠商表示，仲姓男子所買的冰淇淋磚是正牌產品，這款冰磚是採用優質進口奶源做成的，「蛋白質、固形物含量較高」，因此本身就難以融化，且消費者所購買的環境和食用的環境，都有可能改變冰淇淋融化的速度。對此說法，中國網友明顯不買帳，表示廠商在胡扯，進口奶和國產奶成分並沒有區別。
不少網民都對廠商的說法心存質疑，指出「進口奶和國產奶源質量成分完全無區別」，認為這樣的神奇都「可以申請專利技術」，更有網友質疑「這根本是加了如明膠的添加物」。不過也有網友提出解釋，指出冰淇淋就是固體奶油和牛奶、糖、雞蛋打再一起，「這些東西攪在一起怎麼化法？」
【101傳媒／整理報導】
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