台灣首間將PP材質運用在食品包材上的「圖騰包裝」今(9/30)日召開記者會，以「食品安全最後一道防線」為主題，提醒民眾除了重視食品原料和製造過程以外，還要留心「容器」材質，精心挑選的優良食材如果在最後一道「包裝」防線失守的話，前面所做的努力全都功虧一簣。
民國86年研究論文指出，常見食品容器材質的PE遇熱60度會漸漸融出塑化劑，80度時更會釋出60度的14倍，讓大家漸漸重視各種餐盒容器的安全問題，即便幾年來為了健康和環保問題，將塑膠容器改為紙製品，表面看來避開了塑膠材質，這樣真的安全了嗎？
會中圖騰包裝副總經理指出，台灣外食人口偏多，從早餐店、夜市小攤、自助餐、連鎖餐廳、咖啡茶飲店，隨處可見用紙製免洗餐具，傳統紙製餐具為了成本和製作方便，會在印刷噴粉內參雜工業用粉，有的甚至殘留對身體有害的「鋁」，再者，最外層的淋膜也多為較便宜的PE材質，表面上換了較安全的紙容器，在民眾看不見的地方卻暗藏層層危機。
為了提供民眾安全、環保的紙餐具，由國發會和青創會共同投資、圖騰包裝負責研發製作，歷時3年研發「PP墨內技術」，於2013年推出第一代「墨內杯」，相較PE食品紙容器僅能耐熱70-80度左右，「墨內杯」可耐溫至100度以上，同時利用「PP淋膜」包覆印刷油墨，杜絕油墨顆粒脫落，避免民眾大啖美食之際還多了些「七彩調味料」。
除了油墨印刷安全問題外，圖騰包裝更根據容器的結構性、耐用性陸續開發PP射框紙杯、壓平凸杯，避免紙杯漏水、蓋子蓋不緊的問題，同時也發揮創意，設計三角杯、16邊形杯，不但民眾使用上更加安全便利，也能看見紙的美麗。今年更推出「太極杯」，一個杯子內能裝下兩種飲料，滿足民眾多變需求，預計將在10月中的國際咖啡展上與大家見面。
【101傳媒／採訪報導】
本文為一零一傳媒獨家所有，嚴禁抄襲，轉載請註明出處。
歡迎各家媒體文章交換，投稿請至：[email protected]
免責聲明：
部分圖片、觀點，來源於網際網路及其他網路平台，主要目的在於分享訊息，讓更多人獲得需要的資訊，其版權歸原作者所有。如涉及侵權請告知，我們會在24小時內刪除相關內容。