(圖/翻攝自網路)
台北市吳興國小營養午餐出包!20日的營養午餐中竟出現滲血雞肉、爛掉的地瓜飯,負責供應業者,並非第一次提供問題食材,自11起就有家長陸續向台北市議員許淑華投訴,本次校園食安風暴再起,更顯示學童食用的營養午餐審核機制大有問題。
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議員許淑華說,她向負責審核的衛生局及教育局調閱資料,發現只有檢查衛生環境,並未檢查食材,此次事件爆發,正是因為校方有家長預查制度,廚房烹調好的營養午餐,會先經過家長試吃,所幸沒有學童吃到問題午餐。
教育局在事情發生的第一時間,立即要求廠商收回並換餐,有效防止學生食用品質不良食品。為確保午餐品質,該校當日下午立即邀集家長會代表、廠商及學校相關處室人員召開緊急因應會議,除針對該廠商發生供餐問題討論因應及改善措施外,另依契約對該廠商做出扣除當日餐費、記點及罰款新台幣4萬元,並要求該廠商自21日起至本學期結束止暫停供應該校午餐。
【101傳媒/整理報導】
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