今天是農曆12月16日，許多做生意的民眾會選在這天來拜拜祈福，除了獻上三牲素果之外，也會拿出刈包來祭祀神明，不過，你知道為什麼會拜刈包嗎?那是因為今天正好就是傳統民俗中的「尾牙」，而刈包的外觀與錢包相似，象徵招財。因此，每到歲末年終，各大企業公司總會舉辦尾牙活動，老闆與員工也藉此機會進行勉勵、交流，期許新的一年會更好。
在傳統民間習俗裡，每逢初二、十六，商家都要「做牙」拜土地公，每年農曆的2月2日是「頭牙」，農曆12月16就稱為「尾牙」，也是一整年中最後一次「做牙」，這一天家家戶戶都會以三牲祭拜土地公，企業也會宴請員工吃飯，而關於尾牙的由來其實也有許多說法。
(圖/翻攝自網路)
早期，一般商家或是工廠要解雇員工時，都會利用「食尾牙」這一餐來做暗示，但以前的人較為厚道，若不是夥計實在不行、或公司經營不善是不會隨便辭退員工，而辭退方式通常也都是在尾牙宴中已「白斬雞」給予暗示，只要雞頭指向誰那就會被解僱。因此有句俗諺說「食尾牙面憂憂，食頭牙蹺腳撚嘴鬚」，意思就是說頭牙沒有辭退顧慮所以吃得相當開心、尾牙則會因擔心失業而顯得憂愁。但隨時代轉變，現在工作機會多，就算吃尾牙也不用在一臉憂愁了!
還有一種說法是，傳說古代商場仲介被稱為「牙郎」，商人會在年終時會把賺得的部分利潤宴請牙郎，以示回饋並感激他們辛勞付出、期許能有更多合作機會。另外也有一種說法是，尾牙是民眾為感念土地公守護土地，使人們豐衣足食，因而特別舉行的祭祀活動。時至今日，尾牙已變成各大公司的年末慶祝活動，讓老闆與員工擺脫一年的辛勞盡情享受!
(圖/翻攝自網路，尾牙示意圖)
【101傳媒／整理報導】
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