(圖/翻攝自網路)
不少饕客喜愛的宜蘭櫻桃鴨美食，恐怕因禽流感而有錢也吃不到！近日宜蘭縣三星鄉養鴨場被衛生單位檢驗出H5禽流感，宜蘭縣動植物防疫所派出專員在昨日連夜撲殺5265隻櫻桃鴨，不少業者與饕客擔心疫情若持續擴大，將影響縣內櫻桃鴨供應，美食恐有斷貨的危機。
宜蘭三星鄉是櫻桃鴨的重要產地，全鄉共有4家專門飼養的養鴨場，去年疫情爆發前，養鴨數量高達4萬多隻。而今年因2家修養，再加上其中一家養鴨場中鏢，昨晚被撲殺5千多隻鴨，目前三星鄉養鴨量僅剩下2萬多隻。除此之外，宜蘭員山鄉某屠宰場，在本月17日也被驗出H5確診病例，動植物防疫所撲殺2800隻來自中南部的活體土番鴨，也銷毀同批370多隻土番鴨屠體，並且進行場區消毒淨空。
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目前宜蘭縣中，櫻桃鴨禽流感疫情還有2顆未爆彈，衛生單位正在對兩家業者的檢體進行檢驗，將會在近日公開結果。至於遭禽流感疫情襲擊的櫻桃鴨，以及櫻桃鴨美食是否漲價或斷貨？宜蘭市知名酒店副總理李莉莉表示，宜蘭縣業者近年轉向與花蓮簽約合作，再加上平時有足夠庫存量，因此價格將不受影響，並且正常提供。
【101傳媒／整理報導】
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