(圖取自爆廢公社)
來自日本的炸蝦料理深受國人喜愛，金黃酥脆的麵衣包裹新鮮蝦肉，油炸工法烘托海鮮美味，融合得恰到好處，常讓人一口接一口欲罷不能，成為各年齡層雅俗共嚐的美食。有網友在臉書社團「爆廢公社」PO出自己在新竹一間購物中心餐廳用餐時，發現炸蝦的秘密。
該名網友在鐵板燒店點了一盤雙拼鐵板燒。餐點上桌時，一隻巨大炸海老映入眼簾，「猛一看肉厚、蝦肥!」還沒吃就有3分滿足。迫不及待大快朵頤，當網友咬下第一口的後，一股強烈的感受湧上心頭，讓他想叼著炸蝦登上喜馬拉雅山峰向世界吶喊。
(圖取自爆廢公社)
炸蝦究竟何等美味，讓網友如此陶醉?原來裹藏在層層麵衣裡的蝦子居然迷你如指，網友費了一番心力挖掘出蝦子身體，居然不到表皮的0.5%。網友感慨直言:「震驚13億人，能吃到那麼大隻的蝦，我也是醉了!」
炸蝦的秘密引來眾多網友熱議，紛紛表示:「炸的技術好好」、「真的震驚了」、「你錯了，這道菜是炸麵包粉不是炸蝦」、「你搞錯了吧!你點的是炸麵粉沒錯啊!蝦子這是點綴啊」、「天冷，今天穿的比較多」「貴在裹粉的工錢」、「炸麵粉佐蝦仁」、「可以裹這麼厚實的麵粉也是一門藝術。」此外也有恰巧吃過該店的網友分享:「價格150元吃得也很飽足很開心，不過沒有特別注意蝦子本體的大小。」
【101傳媒／整理報導】
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