(圖/取自網路)
孩子吃飯應該一直都是家長最大的困擾，孩子吃一頓飯常常要花一至二個小時，並需要不斷的盯才能順利吃完飯嗎?吃一頓飯就像歷經一場硬仗，父母因深怕孩子在用餐地點玩耍吵鬧，會利用手機讓孩子乖乖坐在座位上，孩子盯著螢幕，對於自己吃進了什麼食物卻完全不在意。
臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師林姿吟表示，太早讓嬰幼兒吃到大人的食物，因調味太重會影響認識食物的原味，要讓孩子養成好的進食習慣，嬰兒時期特別關鍵，嬰幼兒對於一切事物包括食物都還很陌生，開始接觸副食品時，建議爸媽就讓他們好好的去認識食物，固定用餐地點，有專屬的桌椅及餐具組，避免外界干擾（電視、玩具、手機）。
父母在孩童在嬰幼兒時前坐在餐椅上，因為在這個時期眼手協調還沒發展完全，會吃的道出都是，父母在旁應該要讓嬰幼兒吃完餐點之後再進行清潔，同時也要一邊給予鼓勵，隨著成長，他們肢體發展越來越成熟後，自然就不會再吃的到處都是。而如果，在孩童一邊吃一邊擦，或是在接手餵食會導致反效果。
營養師林姿吟表示，孩童的飲食教育，除了注意均衡營養，切記不可讓孩童邊吃飯邊看電視或是玩手機，分散注意力，影響進食份量或是進食的食物種類，甚至拖長進食時間，相對的也減少孩童對於健康均衡飲食的認知。面對食慾不佳的孩子，兩餐之間應該間隔3~4小時，不要給予營養成分不佳的食物作為點心。應注意避免於用餐時刻責罵或與學童吵架等影響情緒的情況，讓他在快樂輕鬆，沒有壓力的氣氛下進食，更不可以將「食物」作為獎賞、賄賂、懲罰或是表示親情的功能，長久下來會造成學童對於食物的錯誤認知，多給予鼓勵讚美。
【101傳媒／整理報導】
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