近年來國人重視健康，台灣人愛喝手搖飲料，路上人手一杯，大家都知道珍珠奶茶熱量很高，很多人認為改喝鮮奶製成的鮮奶茶較健康，許多業者也標榜純鮮奶，但網路最近傳出「鮮奶茶中含有草酸鈣成分，喝了會導致腎結石或膽結石。」讓很多民眾開始擔心，難道鮮奶茶也不能喝？
(圖/取自網路)
衛福部食藥署對此謠言做出回應，「聽說茶葉富含草酸，而牛奶富含鈣質，兩者結合後會形成草酸鈣結石」這個概念是錯誤的，實際上鈣確實會在腸道中與草酸結合，形成不溶解、不被吸收的草酸鈣，大部份都由糞便排出，並不會滯留在體內而造成腎結石。
食藥署指出，腎結石主要有鈣結石，也就是草酸鈣或磷酸鈣、尿酸結石、感染性結石及膀胱酸結石等，主要原因可能有家族病因、水分攝取少、高鈉飲食、高普林飲食或是用藥狀況，如長期補充鈣片、維生素C，建議民眾多喝水，攝取足夠的鈣質，減少高鈉、高普林、高蛋白的攝取量，如有身體不適，應適時就醫診治並遵醫囑治療。且攝取過多草酸食物會影響礦物質如鈣、鎂、鉀等吸收，所以在鈣質攝取方面，應避免同時食用富含草酸的食物，如茶、啤酒、草莓、葡萄、巧克力、菠菜、芹菜、芥菜、韭菜、杏仁、腰果等，才能使吃進去的鈣充分利用，不致使鈣質缺乏。
(圖/取自網路)
資訊來源：常喝鮮奶茶會導致腎結石嗎？
【101傳媒／整理報導】
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