荔枝創意料理 錯過等明年

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2017-06-24

一年一度新竹市荔枝節暨農業產業文化活動於文化公園甜蜜登場,現場除飽滿鮮甜荔枝,還有荔枝創意料理、有機蔬菜等,民眾大飽口福,市長林智堅表示,香山荔枝飽滿鮮甜,產期全台最晚,呼籲民眾要買要快,抓住甜蜜尾巴,一同支持自產自銷農產品。

 

荔枝創意料理 錯過等明年 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)

 

林智堅市長表示,香山保存許多荔枝老樹,許多台灣荔枝品種母株來自新竹荔枝,出產不僅有南部,香山區是全台生產荔枝最北產地,保存許多百年荔枝老樹,主要品種有黑葉、桂味、港尾等,桂味荔枝甜度高,水分飽滿,入口時略帶桂花香氣,為台灣荔枝國寶,產期相較其他縣市晚,喜愛荔枝的民眾務必來新竹香山抓住甜蜜的尾巴,錯過就要等明年。

 

林智堅市長表示,天氣炎熱,但民眾仍相當熱情,一大早就來嚐鮮、搶購荔枝,雖然今年乾旱、大雨交替出現,但在新竹市農會與農民悉心呵護下,荔枝產量較去年多,飽滿鮮甜、品質優良,亦開放6處產銷班觀光果園,7月1日起為最佳採果期,邀請民眾「好東西與好朋友分享」,現採現吃機會難得,力挺地產地銷農產品。

 

林智堅市長品嚐家政班限量荔枝創意料理,荔枝果乾及堅果手工揉製荔枝饅頭、以新鮮荔枝、檸檬及在地生產蜂蜜調製的荔枝貴妃飲、荔枝粽等,並支持四健會小朋友手作鑰匙圈,義賣所得全數捐給慈善機構,今年荔枝節新增打卡送造型棉花糖活動,民眾吃得開心、玩得不亦樂乎。

 

 

 

【101傳媒/整理報導】

 

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