石門梯田千歲米豐收 老農民傳承耕作辛勞

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2017-07-09

石門梯田千歲米豐收 老農民傳承耕作辛勞

(圖/翻攝自新北市農業局)

 

新北市農業局積極提供輔導,協助石門嵩山社區友善耕作種出千歲米。經過梅雨季豪雨強襲,農民仍然順利迎接豐收。社區8日舉辦千歲米農耕體驗,老農帶領幼兒園130名學童、家長與老師收割稻米,體驗傳統農業的辛勞。

 

石門嵩山社區風景優美,遠遠就能見到水梯田,層層人工石砌成的百年梯田更是美不勝收。隨著人口逐漸老化與外移,百年梯田曾被迫休耕長達10餘年。嵩山社區前理事長江榮川決定尋回農村原本模樣,因此引進日本越光米品種,並號召70歲以上的老農民參與種植。

 

當地農民透過農業局輔導進行友善耕作,堅持不使用任何化學肥料與農藥。經過努力不懈植栽,終於在百年梯田上種出日本越光米。「千歲米」名字源自老農民們,因參與農耕者年齡合計近千歲,仍能持續耕種實在佩服。

 

石門梯田千歲米豐收 老農民傳承耕作辛勞 | 文章內置圖片

(圖/翻攝自新北市農業局)

 

嵩山社區理事長王綸指出,「千歲米」上市後備受青睞。今年種植面積達5分地,產量介於3000至4000台斤間。由於6月面臨最強梅雨季來襲,農民擔心耕作物會遭受影響。結果稻作並未因此受損,生長情況相當好。7日老農帶領學童收割,象徵傳統農法得到延續與傳承。

 

農業局今年積極推行友善耕作,並致力於推廣有機生產。為讓政策能夠順利推行,農業局亦提供有機肥料、設施、租地等相關補貼,鼓勵農民取得有機驗證。當局期盼年輕族群能返鄉從事農業,讓農地再次興旺。

 

【101傳媒/整理報導】

 

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