夏日飲品大稽查 這些名店生菌超標

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2017-08-01

夏日飲品大稽查 這些名店生菌超標 | 文章內置圖片

(圖/取自衛生局)

 

暑假來臨,手搖店、冰店生意搶搶滾。為維護消費者食品衛生安全,台北市政府衛生局檢驗菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌,超標品項共有15件,其中更包括知名業者頂呱呱的飲品、一芳水果茶、兔子兔子茶飲、一手私藏世界紅茶等,生菌數都超標!衛生局已通知業者限期內改善。

衛生局自今年4月啟動專案抽查,針對飲冰品、配料做檢測,第2波共計抽驗211件,包括189件飲料、冰品、冰塊及22件配料。此次抽驗189件飲冰品中,包含抽查檢驗2件販賣機飲料,檢驗衛生指標菌(生菌數、大腸桿菌群及大腸桿菌),初抽結果有56件不符規定,經通知業者限期改善,複抽結果仍有15件飲冰品不符合規定,不合格率達到7.1%。


15件生菌超標品項為:綠豆冰沙(吉果力鮮榨果汁店)、綠茶(等一下茶飲店)、包種綠茶(一芳台灣水果茶)、手作冬瓜茶(丸作食茶)、綠豆沙(弗列斯)、甘蔗烏梅洛神茶(甘蔗の媽媽)、新鮮芒果綿花甜(ICE MONSTER)、奶香紅茶(一手私藏世界紅茶士林夜市店)、四季青香茶(賴客)、茉莉綠茶(頂呱呱)、蕎麥青茶(兔子兔子茶飲)、阿薩姆奶茶(兔子兔子茶飲)、中吉-星空下的告白(御守の神社販賣機) 、錫蘭鮮奶茶(一手私藏紅茶)、原味刨冰(豆花林)共15件產品。

 

台北市衛生局已依違反食品安全衛生管理法第17條及同法第48條第7款之規定,處分製造業者新台幣3萬元以上300萬元以下罰鍰,另1件販賣機飲料(中吉-星空下的告白),製造廠為台中市,已請台中市政府衛生局處辦。

 

本次抽驗還有22件配料(粉圓、蒟蒻、芋圓、地瓜圓、仙草、椰果、湯圓、蘆薈、粉條、糖漿…等),主要檢驗防腐劑、著色劑及性狀等項目,檢驗結果均符合規定。

 

【101傳媒/整理報導】

 

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