(石二鍋。圖翻攝自石二鍋微博)
王品集團旗下的平價火鍋品牌石二鍋，驚傳退出中國大陸市場。日前石二鍋公告「下一個路口再見」，決定要在10月底撤上海16家分店，退出大陸火鍋市場。隨後集團也證實公告絕非謠言，是因為品牌的堅持無法在當地有效發揮，才決定撤資。
王品今(25日)表示，在加速推動多品牌發展戰略的進程中，會不斷的評估市場特性與自身資源，從集團的角度適時調整品牌規模與組合，以達到最佳化的經營配置。
王品更進一步的說明指出，石二鍋對於經營條件標準的堅持，包括在食材、食安、服務的要求致競爭困難，難以在大陸市場有效發揮，「因此難以創造足夠的獲利空間。」
根據王品上半年財報顯示，石二鍋累計虧損超過新台幣1億元，因此設下停損點。王品總部證實考量獲利未達標，加上長遠看沒有發展空間決定撤資，專心經營在大陸包括西堤和鵝夫人等品牌。
(石二鍋於微博上的公告。圖翻攝自石二鍋微博)
有市場分析師指出，石二鍋以合資方式經營大陸市場，本身就比較難獲利，石二鍋可望在撤資大陸市場後，改善財務狀況。
王品大陸事業群營收前九月營收51.1億元，年增0.96%，營收占比41%。結至9月，王品總店數有425家，其中160家位於大陸，扣除16家石二鍋後，大陸店數將降至144家。
【101傳媒／整理報導】
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