芝麻醬、香油古法釀造 義香食品遠銷海外市場

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2018-01-09

芝麻醬、香油古法釀造 義香食品遠銷海外市場 | 文章內置圖片

▲義香食品自日據時代辛勤耕耘至今,以香醇麻油、香油以及芝麻醬聞名。(圖/義香食品提供)

 

坐落屏東的義香食品已有百年歷史,從日據時代發跡,取得當時執政單位肯定,榮獲台灣唯一一張麻油生產執照。義香食品發展至今,悠長歲月研磨著品牌文化,而歷代遵循古法製程,並以誠實、良心等「古樸」的品牌精神讓義香食品歷久彌新,昂然挺過每場食安風暴,讓消費者吃得安心。義香食品一路走來,除了堅持以篩選、焙炒、破碎、蒸煮等嚴謹工法製造產品,也在研發面求新求變,更銷往海外,讓百年老廠躍身國際食品規模,近期也在各大食品博覽會中大放異彩。

近年健康飲食風氣盛行,「蔬食慢活」的飲食習慣備受推崇,即使非全素民眾也開始願意嘗試素食料理。義香食品為推廣纖活養生理念,更參加「台北國際素食養生展」,在台北世貿一館展場擺出精心釀製純白麻油、純黑麻油、胡麻油、芝麻醬、芝麻香油等產品,讓現場參展民眾趨之若鶩,爭「香」品嚐。

百年老廠除了遵循古法的釀造過程外,更致力於研發新穎產品,義香旗下調理芝麻醬包的設計理念就成功演繹老品牌新創意。調理芝麻醬包攜帶方便、使用簡易,而香濃、順口的味道可拌麵、拌蔬菜,且冷熱皆宜的特性讓醬料的料理方式非常多元,舉凡仲夏時節廣受消費者喜愛的涼麵、四季熱銷的麻醬麵,或是現代創意料理,調理芝麻醬包都能起到畫龍點睛的調味效果。


▲義香食品傳承百年好味道,國際展覽攤位盛況空前。(圖/義香食品提供)

 

「2017年澳洲國際食品展」由經濟部國際貿易局主辦、外貿協會執行臺灣館參展團,於9月11日至14日登場,共有20間本土農產食品業者參展。其中,義香食品以旗下芝麻醬、芝麻油等產品成功引來當地超市、各餐飲通路商的注目,紛紛表示濃厚的的興趣。義香食品除了在台灣本土自產自銷,更在海外鋪設銷售通路,目前美國、加拿大、澳洲、菲律賓、香港、澳洲、南韓、夏威夷以及巴拉圭都有通路販賣,成功在國際市場打響名號,讓遠遊外地的他鄉遊子得以透過一嚐芝麻醬、芝麻油等家鄉味,一解思鄉之情,也讓外國饕客認識台灣的饗宴。無論是濃郁還是清香的滋味,義香食品傳承百年工法、良心經營的營運方針,讓台灣品牌遠銷國際。


▲受到不少老饕青睞的傳統好滋味。(圖/義香食品提供)

本年度兩場國內外食品博覽會,義香食品皆憑藉著對製造工法的堅持、良心經營的精神,以及揉合現代元素的產品設計理念,在會場吸引大批民眾。想一嚐義香好滋味的消費者有福了!除了參展設攤,義香食品今年也將祭出臨時櫃位特賣活動,就在新北市比漾廣場B2(01/04-01/31),現場為消費者呈現旗下系列產品,包括以100%白芝麻壓榨而成的純白麻油、精選烘焙的黑芝麻油以及香醇綿密的芝麻醬等,持續為台灣百年食品工業領航飄香。

臨時櫃位地址:新北市永和區中山路一段238號

 

【101傳媒/整理報導】

 

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