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桌球國手江宏傑獲邀擔任台灣農產大使，親手烹製道地愛心料理，讓福原愛品嚐幸福滋味！為拓展台灣農產品至日本市場，8縣市將赴日本參與「2017東京國際食品展（FOODEX JAPAN 2017）」。由於江宏傑與日本桌球國手福原愛聯姻，農產會特邀其協助推銷台灣新鮮農產品。
農產會指稱今年首度邀請8縣市參與「2017東京國際食品展」，當中包括新北市、台中市、雲林縣、嘉義縣、嘉義市、台南市、高雄市與屏東縣。此行將會以「台灣」作為國家品牌，並結合各縣市農產特色，積極擴展日本外銷市場。為讓國外買家對台灣農產業與產品留下好印象，農產會將提出「安心、安全」訴求。
「2017東京國際食品展臺灣縣市聯合行銷記者會」將會於3月6日展開，地點位於千葉縣千葉市紐約曼哈頓飯店（Manhattan hotel）二樓會場。農委會將會邀請江宏傑擔任此次活動代言人，並於下午12點至3點透過農委會粉絲專頁同步直播。
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江宏傑為推廣台灣農產品，親手烹製「愛的台灣味」沙拉，並沏壺好茶予福原愛。健康料理簡單又美味，江宏傑還特別錄製廚房教學短片，供日本採購商與消費者介紹台灣道地優質食材。
