(圖/翻攝自聯合新聞網)
台南市祀典興濟宮虎爺極具特色，供奉位置於前側而非神座底。當地相傳拜虎爺能治療腮腺炎（豬頭皮），讓許多信眾都紛紛前往，期盼能為家庭祈求健康。隨著天氣逐漸轉涼，且剛好進入腮腺炎好發季節，拜虎爺信眾逐漸增多，且都愛用肯德基來拜。
虎爺俗稱下壇將軍、虎爺公、虎爺將軍，由於供奉於神座下方，且高度與孩童相當接近，故被當成小孩的守護神。興濟宮虎爺卻與眾不同，並未供奉在神壇下方，而是被擺放在前側。虎爺被認為具有鎮宅、制煞、招財等功能，且負責掌管小孩事務。據瞭解，拜虎爺亦能治療豬頭皮症狀，民間才會開始流傳「虎咬豬」故事。
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興濟宮文教組長吳懷寧表示，廟裡長期都將虎爺改供奉於前側。廟組人員亦將虎爺進行整修，造型較為可愛，讓小孩相當喜歡。農曆6月6日是虎爺聖誕，廟裡特別製作8尊小虎爺讓信眾求取，共有40餘人報名參與。根據廟裡規定，參與者必須擲出3聖杯才能將小虎爺帶回家供奉。
當地信眾多數都用生蛋、生肉、牛奶糖、豆乾拜虎爺。早前曾有信徒將炸雞供奉給虎爺，豈料太早拿走炸雞時，就無法擲出聖杯，因此認為虎爺喜歡吃炸雞。消息傳出後，信眾紛紛拿著炸雞拜虎爺。更有許多信眾表示，興濟宮虎爺較喜歡吃肯德基炸雞，廟組人員對此認為蠻有趣。
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