新竹漁港消遙遊 嚐盡鮮美料理

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2015-09-16

吃魚還能坐船賞海 新竹南寮消遙遊
(圖/取自網路)

 

年一度新竹漁港「魚鱻產業文化節」將在19日隆重登場,在中秋前夕提供秋刀魚限時優惠促銷,小卷、吻仔魚羹等美味料理,行銷新竹魚貨。當天除有精彩表演、iPad等獎品摸彩,還有海鮮料理免費品嘗、魚苗放流活動,並開放168人坐船環港感受海上風光,藉此發揚新竹市漁業文化,了解保育重要性。

 

新竹市政府自1998年起陸續辦理多年的「鰺魚節」,每年吸引上千人參與,是當地年度盛事。17年前因當時盛產鰺魚,為提高鰺魚價值,因此以鰺魚為主題辦活動,但除了鰺魚之外,新竹漁港尚有其他豐富漁業資源,自2012開始,更名為「魚鱻產業文化節」。

 

吃魚還能坐船賞海 新竹南寮消遙遊 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)
 

新竹地區海域魚類資源種類有近二十種,這次活動將提供三萬尾黑鯛魚苗進行放流;新竹區漁會總幹事童錦杰表示,透過魚苗放流可讓民眾了解魚類保育的重要性。而今年新增遊艇環港體驗及大風帆觀摩,其中遊艇環港,由弘捷遊艇俱樂部提供水瓶星號、永豐盈號娛樂漁船共十二航次,讓一百六十八名民眾免搭乘,欣賞新竹漁港美麗海景及在地文化,隨船並有人員解說。

 

林智堅與童錦杰昨天並為活動宣導,共同展示四道創意料理,邀請小丑默劇團逗趣演出。新竹漁港現已是全國大小朋友常去的觀光地點,市長林智堅表示,預計明年由台68線直通,紓解東大路在假日通往漁港大量車流;也將以漁人碼頭概念,重新規畫新竹漁港風貌,解決泥沙淤積的問題,透過觀光產業再現風貌。

 
 

 

 

 

 

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