漲漲漲！高雄知名連鎖便當店「正忠排骨」在15日宣布多達12款便當調漲5元，招牌的排骨飯從70元漲至75元，雖然有些民眾覺得無傷大雅。但有民眾發現，正忠排骨五年內從55元漲到75元，漲幅多達三成。
(圖/取自網路)▲示意圖
業者對此表示，漲價的關係是因為四年原物料成本持續升高，與近日受到颱風影響的菜價上揚沒有關係。正忠便當的招牌排骨飯原本賣55元，但在2012年開始開立發票之後，4月就漲到65元，兩個月後又漲到70元，將近四年沒有更動的價格，卻在今年10月漲了5元，5年漲幅將近四成。
正忠便當的招牌排骨飯，用先醃再炸的方式，已在老饕的口中留下深刻記憶，從10月15日開始調漲至75元的便當，是否與正忠便當打對台的「太師傅」便當店有太大個差異？「太師傅」目前選擇抗漲，並選擇年底過後再決定是否漲價。對此，區經理林耀挺表示：「葉菜類的價格現在一斤將近70元，之前大概只有20元，而這次的物價調動只是『暫定』，未來會不會漲價，還得繼續觀察。」
(圖/取自網路)▲示意圖
同樣是饕客最愛的排骨便當，一個75元，一個65元，10元價差會不會影響到老饕的選擇？兩間便當店各有死忠粉絲，也有獨特風格。當漲價對上了抗漲，會不會改變饕客們的消費習慣，將可以繼續觀察。
【101傳媒／整理報導】
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