颱風還沒來 菜價飆升漲3成

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2017-09-12

颱風還沒來 菜價飆升漲3成

(圖/取自網路)

 

通常在颱風前後,菜價會因平衡機制而上漲,據台北農產運銷公司統計,今日的蔬菜價格每公斤的批發價高達44.5元,相較次一個交易日,漲幅達31%,甚至比中元節時期需求量最多的時候還要更貴,對此,農委會表示,蔬菜的到貨量十分充足,會有此漲幅是由於颱風來臨前消費者的預期心理,才導致菜價飆升,但是否會釋出庫存蔬菜來平衡物價,農委會表示仍密切觀察中。

 

根據台北農產運銷公司統計,今日的蔬菜普遍上漲,平均菜價到達44.5元,傳統市場菜價更是連翻,高麗菜賣到一顆破百,全因反映進貨成本,進貨成本一旦拉高,售價就會明顯抬升,颱風尚未到來菜價就先漲一輪。

 

農委會指出,實際上今日的蔬菜到貨量不差,菜價拉抬的主要原因,是由於颱風將至,消費者需求力也大增,民眾的預期心理導致供需市場價格微調,等到消費者的預期心理消失,菜價也會迅速回穩,至於官方是否釋出冷藏蔬菜來平穩菜價,要看颱風的影響來做適度調節,需要再密切觀察。

 

【101傳媒/整理報導】

 

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