不再怕生病了!百香果技術新突破

2015-10-18
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不再怕生病了!百香果技術新突破
(圖/取自網路)

汁之王」百香果雖然好吃,但易染病毒遭病害,過去大陸顯少種植百香果者。不過現在不一定囉!隨著兩岸交流,近年來大陸種植百香果的農民增多,當地農村視百香果為搖錢樹,最近台灣更與大陸官方建立百香果苗木輸出管道;但對台灣果農而言,能否守住百香果獨特種植和種苗培育技術,又是一項新挑戰。

 

1993年,曾任南投縣議員的吳舉城,帶著2株百香果苗到大陸梅州蕉嶺試種,又將種植知識傳授給當地的果農,帶著當地客家農民走上致富之路,吳舉城也成為陸媒口中的「大陸百香果之父」。除了吳舉城,台灣還有不少具有農業背景和技術的果農挾著技術,將百香果帶往大陸。

 

不再怕生病了!百香果技術新突破 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)
 

百香果引進大陸,造成台灣必須與廣東、海南等當地農家競爭,甚至越南等,都是潛在競爭對手。加上台灣水果價格相較大陸或東南亞來得貴,除藉差異化提高附加價值,品種改良、種苗技術更是維持核心競爭和市場重心。

 

農試所副所長蔡致榮說,台灣栽培百香果面積達445公頃,一年生產7958公噸,產值3.58億元。以前農民可7年換苗一次,現是每年要換苗,原因是病毒肆虐,遭病毒侵襲的百香果會木質化、畸型變小、果汁率低及風味差,失去商業價值。他說,染病的百香果,須全園清除、更新換植。現在經過農試所3年的努力,研發出病毒核酸診斷試劑,為百香果種苗健診關鍵技術,之後將儘速技轉給民間量產,為台灣百香果提升競爭力。

 

 

 

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