人文星巴克 中國員工超難挖

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2015-03-05

人文星巴克 中國員工超難挖

(圖/取自網路)

 

「星巴克的夥伴很難被挖走。」星巴克(中國)的人力資源副總裁余華充滿自信。在她看來,每名星巴克員工都是公司的「夥伴」。

 

作為咖啡領域的領軍者,星巴克的夥伴每天受到來自於各方面的壓力:從企業的高速增長,到為顧客提供優質的體驗,甚至店面中的突發狀況的情緒管理等。

 

星巴克有各種和壓力管理相關的課程:

1. 基層管理者:必修課「優先管理」能夠提升門店管理組的時間管理技巧,幫助他們減少每日的工作壓力

2. 中高層管理者:「精力管理」的培訓,將全國各地的總監及以上管理者彙聚在一起,邀請來自於西雅圖總部的內部講師,介紹如何通過飲食、健身和身心調節,來緩解壓力,在身體、情緒、精神等不同層面進行自我調節和改善,以保持和創造最佳的工作狀態。

 

 

另一種鼓勵夥伴的方式是「讚賞文化」。星巴克內部會定期舉辦夥伴公開論壇,積極認可和鼓勵夥伴的突出表現。除了公司正式的表彰外,每週的咖啡品嘗會上,會舉辦互贈認同鼓勵卡片,可以作為促進人際和諧的潤滑劑。

 

 

余華對星巴克的夥伴很難被競爭對手挖走很有自信,因為星巴克為夥伴提供的不僅僅是工作場所,更多的是「家」的文化,在互相尊重的氛圍中,員工逐漸真正形成了「夥伴」的關係。

 

另一方面,為夥伴提供多種發展管道,鼓勵夥伴在不同崗位「流動」也成為了特色之一。當公司有職位空缺時,公司會通過內部流程推薦給門店夥伴,鼓勵大家申請。除了技術型夥伴之外,星巴克內部的提拔率為90%以上。

 

如今,90後開始成為職場的生力軍,而對於星巴克來說,這些年輕人似乎適應的更快。根據星巴克積累的調研資料,余華總結出了90後的一些特徵:勇於表現,學習能力強。「當公司舉辦內部夥伴大會時,90後多才多藝,盡可能地表現出他們的才華。」

 

 

余華稱,90後的第二個特色是獨生子女。90後作為獨生子女更渴望交流,能快夠速融於社交網路等互動媒體中,他們逐漸成為了創造「星巴克體驗」的生力軍。而成熟的70後和80後則擁有更加圓融的人際技巧和管理經驗。多元化的夥伴構成能形成類似家庭親情、友情的感染力,從而與顧客之間的關係也更加融洽。顧客會因為喜愛的店員而長期光顧星巴克,每名夥伴都有機會通過「竭盡所能做到最好」而成為顧客心目中的「STAR」。根據不同需求提供多種學習發展之路,將夥伴培養成為追求卓越、敢於擔當的人才,無疑使他們能更加自信地面對職場壓力。

 

 

【一零一傳媒/整理報導】

 

 

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