（圖／取自網路）
近年打響名號的日月潭精品咖啡，營造「三寶加一咖」特色產業，今年首辦評鑑反映超好，南投縣魚池鄉公所乘勝追擊，昨天邀咖啡農民舉辦座談，決定明年每名農戶或商家報名不限件數，評鑑分數84分以上都頒發特等獎。
日月潭行政區域所在地魚池鄉，大葉種紅茶、虎頭蘭產量全台第1，香菇則與台中新社並列為本島最大產地，3大作物被合稱為「魚池三寶」。3年多前，魚池鄉大林村民余芳霞所產咖啡豆獲世界精品咖啡評鑑第2名，不久後魚池鄉農會代表沈艷志再獲全國評鑑三等獎，鄉長陳錦倫打出「三寶加一咖」口號為此新產業催生，2個月前在日月潭向山遊客中心辦評鑑賽，掀起「日月潭精品咖啡」熱潮。
（圖／取自網路）
魚池鄉長陳錦倫與農經課長莊志堅昨天一起主持座談會，聽取咖啡農民對未來經營管理的看法，盼能找出更精進的做法，包括辦理咖啡研習課程規畫、明年咖啡評鑑規則修正方向。現場安排咖啡農先沖泡最新鮮咖啡，讓咖啡產銷班農民邊品咖啡邊交流，交換彼此經營管理的觀念做法。
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