滅頂風消退 林鳳營拚回市佔排名

  • A
  • A+
  • A++
2015-09-13

滅頂風消退 林鳳營拚回市佔排名
(圖/取自網路)

 

年10月頂新爆發「黑心油事件」,牽連旗下味全公司業績大幅衰退,其味全去年10月在滅頂風暴下,主力商品林鳳營業績從市占超過 4成的冠軍,直接摔到第3,市占一度不到 2成。但經過近1年味全公司強力重建形象、重金猛打溫情廣告下,7-8月市占已慢慢爬升到27%左右,力拚第2名。

 

過去味全林鳳營曾是鮮乳市場第一品牌,但受到「滅頂」行動牽連,銷售量直線下滑。根據農委會資料顯示,「滅頂」行動前,味全一天生乳收購量約為330公噸,在「滅頂」行動最高峰時期,味全每日生乳收購量只有100公噸;目前收購量則已大幅回到約270公噸左右。

 

滅頂風消退 林鳳營拚回市佔排名 | 文章內置圖片

(圖/取自網路)
 

為挽回市場信心,味全總經理蘇守斌展開一連串的改革,建立「林鳳營鮮乳產銷透明系統」,除了調整林鳳營鮮乳的收乳系統、大幅增聘品保人員外,更砸下大錢製作以溫情為訴求的廣告,主打「從牧場到餐桌」公開透明。這些努力成果顯著。第 2季回升到 26-27%間,但7-8月夏天以來市占率表現並沒有明顯變化,依舊維持第3名,不過已經拉近與第2名光泉的距離。

 

味全董事長李鳳翱表示,購買林鳳營鮮乳的民眾不只可知道生產日期,透過 QR Code掃描瓶身,一瓶鮮乳的相關資訊全都掌握在手中,是台灣第一瓶「透明鮮乳」。味全有632項產品,預計在2年內將所有產品透明化,領先業界推出手機一掃QR-CODE,就可看見從牧場到賣場所有資訊,希望能讓消費者更安心。
 

 

 

 

  • 本文評論:
延伸閱讀