(圖/取自網路)
立法院14日三讀通過《學校衛生法部分條文》修正草案，明定學校供應膳食者禁止使用含有基因改造的生鮮食材及其初級加工品。立法院15日修正通過《學校衛生法》，強制基改食品退出校園。教育部表示，中小學營養午餐不能使用基改食材，預估每生每餐會漲5元以上，1個月要多100元，1年要增加900元。教育部將要求中小學明年2月新學期就要禁止基改食品進入校園。
教育部綜合規畫司長陳雪玉表示，衛福部已要求所有基改食品從12月31日起均要明確標示，《學校衛生法》修正後要求各級學校全面禁止使用基改食材及其初級加工品，執行起來不會太困難。這次修法適用範圍主要偏重高中職、國中及小學，因為他們學生在吃的方面比較沒有選擇，因此強制要求營養午餐不能用到基改黃豆或玉米等食材，福利社也不能賣基改黃豆製成的豆漿。明年2月新學期開始，中小學跟團膳業者簽訂營養午餐合約時，就要將基改食材排除在外，一旦業者違約，學校可對他們記點、暫停供餐或解約。
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根據「食品安全衛生管理法」，基因改造食品是指利用基因工程技術生產的食品。我國市面上最常見的基改食品，成分多來自經基因改造的黃豆和玉米。黃豆可再加工製成醬油、黃豆粉、豆漿、豆腐及食用油；玉米則可加工製成玉米油、玉米脆片點心、麵粉或糖漿，進而用來製造糕餅或汽水。
有立委表示，國外多有研究指出，使用基改作物最多的國家，其民眾罹患過敏、自閉症、罕見疾病的情況比基改食品上市前來得高，且基改黃豆多有農藥殘留問題，這些黃豆是台灣中、小學學校午餐的主要食材，會對學童健康造成嚴重影響，這次三讀通過後，還需要其他配套，才能落實修法效果。另外，三讀條文也要求，除現行學校應加強餐廳、廚房、員生消費合作社衛生管理，各級教育主管機關應會同農業及衛生主管機關抽查學校餐飲衛生外，每學年至少要抽查一次。
【一零一傳媒／整理報導】
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