(圖/取自網路)
每次看日劇常常看到男女主角下班之後，豪邁地打開啤酒大喝一口，或是到居酒屋邊大口喝啤酒邊一吐工作怨氣，彷彿一杯醉真的能夠解千愁，其實不只日本人愛喝酒，台灣人也愛喝；不只年輕人愛喝啤酒，每個為家庭辛苦工作的上班族爸爸愛喝程度更是驚人，因此就出現了許多「啤酒蛋糕」，搶攻千杯商機！
日本的父親節在六月，業者推出各種造型超可愛的啤酒蛋糕主攻爸爸市場。除了送給爸爸的父親節蛋糕之外，也有厲害的日本人妻發揮創造力，從便利商店買了水果捲再加上蛋塔，也能化身成為啤酒蛋糕，造型超可愛！
(圖/取自網路)
而在台灣，其實早就已經推出過啤酒蛋糕了喔！有業者將小朋友最愛的杯子蛋糕結合大人最愛的微醺啤酒，推出啤酒口味的杯子蛋糕，搭配獨家的烘焙程序，不只蛋糕中吃得到啤酒味，餡料還包著啤酒凍，杯子蛋糕上的奶油也加入啤酒製程啤酒奶霜，擁有3種不同層次的口感，讓網友直呼口味好有創意。耗費近1年的時間精心研發，採用金牌台灣啤酒，獨特手工烘培程序，完美保持啤酒圓潤的濃香餘味，共分成「啤酒奶霜＋啤酒酒凍＋啤酒蛋糕」3種不同層次的口感風味，將帶來令人忍不住一口接一口的微醺體驗！
(圖/取自網路)
看完一系列各式各樣的啤酒蛋糕之後，真的很佩服人類一顆愛喝的心啊！無論到哪裡都要來上一杯，但是為了爸爸的健康，只能含淚向年長的父親們說：「爸爸，啤酒真的不能喝太多，您吃塊蛋糕吧！」
【101傳媒／整理報導】
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