春節前後為腹瀉高峰期 台北市衛生局推尾牙專區提供操辦好去處

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2016-12-19

忙碌的一年又到了尾聲,各公司團體為了感謝員工一整年的辛勞,緊鑼密鼓的籌備尾牙春酒活動,不過,民眾要到哪裡吃尾牙才衛生安全?台北市衛生局表示,春節期間腹瀉人數較平常增加,疑似食品中毒案件以春節前後為高峰期,尤其以供膳食之餐飲場所為大宗,顯示民眾外食及團體聚餐頻繁,餐飲業者短時間製備大量餐食,若在製備或調理食品時稍有不慎,就很容易造成食品中毒。

 

春節前後為腹瀉高峰期 台北市衛生局推尾牙專區提供操辦好去處

(圖/翻攝自網路)

 

為了讓民眾吃得健康安心,台北市政府衛生局「食藥粧網路地圖」特別精心推出「尾牙春酒專區」,提供餐廳衛生稽查結果,供消費者選擇,在消費者聚餐之餘,還能兼顧衛生與安全。「尾牙春酒專區」裡含有大台北地區224家餐飲業者,不僅有尾牙春酒特惠專案,同時也有台北市衛生局過去餐廳稽查的結果,民眾挑選尾牙春酒餐廳前,可從食藥粧網路地圖網站首頁「熱門: 尾牙春酒專區」或是從各類稽查業者「尾牙春酒專區」連結進入查詢。

 

台北市衛生局食品藥物管理處處長王明理表示,目前在網路上的最新稽查資料,是有四家業者的砧板沒有放在合適的位置,比如生熟食沒有區分,這四家飯店都是第一次違規,三天內必須改善,這是飯店的衛生缺失,不代表有食安問題,餐廳改善狀況,消費者在網路上都看的見。

 

春節前後為腹瀉高峰期 台北市衛生局推尾牙專區提供操辦好去處 | 文章內置圖片

(圖/翻攝自網路)

 

王明理表示,除了業者基本資料、市招外觀、內部環境、衛生缺失照片及最新和歷次衛生稽查結果外,專區更新增「官網連結桌價專案請點我」連結,可直接查詢尾牙春酒專案,讓民眾在挑選時,能方便瀏覽各專案的價錢、優惠方案及活動內容,並能選擇到認為衛生良好且符合預算及需求的餐廳,安心的享受美味的珍饌佳餚。

 

臺北市衛生局進一步說明,民眾挑選尾牙春酒餐廳,可先從食藥粧網路地圖網站首頁「熱門: 尾牙春酒專區」進入查詢,網站裡面,除了業者基本資料、市招外觀、內部環境、衛生缺失照片及最新和歷次衛生稽查結果外,還提供這些餐廳的尾牙春酒優惠專案。

 

 

 

【101傳媒/整理報導】

 

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