每個人每天製造的垃圾難以計算，主婦聯盟環境保護基金會今發起「外食族提鍋運動」，希望可以省下許多不必要的垃圾。
(圖/翻自網路)
主婦聯盟表示，如果購買外食，就會用到一個紙碗或紙餐盒、一個塑膠蓋，還要用塑膠袋裝，再附上橡皮筋、免洗湯匙或免洗筷等，假設外食族可以自備容器，每一天累積下來，省下的垃圾將很可觀。
主婦聯盟環境保護基金會資深專員沈寶莉表示，上班族可以考慮在辦公室準備自己的食物容器，外出用餐時可以使用，用完了就清洗存放在辦公室。如果真的無法準備食物容器，也可以選擇盡量在店裡用餐並使用自備餐具，一樣也能夠有垃圾減量的效果。主婦聯盟環境保護基金會執行長呂佳育也說，自煮自帶便當是理想上能夠兼顧垃圾減量與膳食營養衛生的選擇，但是上班族未必能夠每日維持，在外用餐時就可以考慮盡量減少使用一次性用品，在垃圾減量上仍然非常值得鼓勵。
許多上班族和學生外食的比例很高，主要是因為方便，雖然要達成人人自備容器裝外食的目標還很遠，但哪怕只是自己攜帶環保餐具，也能對環保盡一份心力，而且自備餐具，也是更健康的選擇。
(圖/翻自網路)
主婦聯盟已經成立30年，致力於生活環保、綠色消費、安全飲食，希望喚起大眾對於實踐環保的重視，同時監督政府制定相關政策，透過社會教育，達到永續生態的最終目標。主婦聯盟在未來仍會持續努力，將於明日開始宣傳自煮運動，希望大家一起關懷環境。
資訊來源：你自備容器了嗎？外食可減少7件垃圾
【101傳媒／整理報導】
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