（圖／取自網路）
米蘭世博主題「滋養地球，生命的能源」，不少展館推出美食大餐，在豐足的盛會背後，產生不少剩食，因此義大利食物銀行擔起回收工作，將安全的剩食分給需要的人。而關起門後，有股肅殺之氣立即襲來，身經百戰的軍人開始巡邏，並對入場供貨的卡車一一仔細檢查，唯恐稍一疏忽，就讓恐怖分子有機可乘。
夜已深，米蘭世博的閘門在晚上11點落下，卻有人才正要開始忙。食物銀行的員工佛利哥（Angela Frigo）表示，「展場內有超過130家餐廳、攤販，將近90家和我們合作。」其中15家固定回收，其他則是累積到一定數量，再請食物銀行幫忙。再加上「安布羅希亞納明愛會」的努力（Caritas Ambrosiana），到8月底為止，回收的總數已經超過25公噸。
（圖／取自網路）
義大利食物銀行在1989年成立，有將近2000名義工，向8669間慈善機構提供回收、可食的食物，去年回收了4萬公噸，讓200萬名弱勢者填飽肚子。贏得米蘭世博的飲食知識提案競賽後，食物銀行擔起場內的剩食回收任務。
除了這樣溫馨的畫面外，當夜幕低垂，最後的參觀者離開米蘭世博後，義大利的維安人員正要開始忙碌。為期6個月的世博挑戰主辦者的協調能力，更是嚴峻的安全考驗。
尤其在開幕前，巴黎曾發生查理週刊襲擊案，伊斯蘭國（IS）的外國戰士滲透西方，而盛會中各國政要穿梭，很可能成為攻擊目標。為了讓世博安全進行，義大利調來1600名專業軍人，每晚進行滴水不漏的嚴格檢查。而當太陽再次東升，人潮湧入世博，一切準備就緒，得好好感謝在深夜裡，默默忙碌著的一群人。
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